Взбиваю зелёный лук с яйцом! Вкусняшка, которая разлетается быстрее горячих пирожков

Очень простой рецепт с отличным результатом! Самые доступные ингредиенты и потрясающе вкусный результат! Лепешка с зеленым луком, которую можно есть вместо хлеба или с чаем!

материал:

• Зеленый лук – 2 пучка;
• Яйца – 3 шт.;
• вода – 200мл;
• Соль – 1 ч л.;
• мука – 500-550 г;
• масло растительное – 100мл;
• сливочное масло – 50 г.

Простое аппетитное тесто

Мелко нарезаем зеленый лук. Добавьте яйца, соль и взбейте.

Заполните его водой. Просеять муку и замесить мягкое тесто. Разделить на 8 равных частей, завернуть в пленку и оставить примерно на 30 минут.

Смазывание и лепка

2 ст л. Муку смешать с 0,5 ч л соль. Нагрейте 100 мл растительного масла. Заварите муку, пока она еще горячая. Добавляем растопленное сливочное масло, размешиваем и тесто готово!

Скатайте тесто в шар. Смажьте приготовленной смесью. Загните края к центру.

Затем сложите его пополам. Сверните длинную колбаску в форме улитки. Повторите со всеми тканями. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 10-15 минут.

Слегка смажьте горячую сковороду растительным маслом. Растяните лепешку по размеру дна. Обжариваем на слабом огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Это удивительно вкусно! И как легко его приготовить из доступных продуктов. Отличный рецепт вкуснейших лепешек!