Картофельные чипсы любят и дети, и взрослые, но мы все знаем, что это очень вредный продукт. Поэтому рекомендуем приготовить более полезную альтернативу – картофель, жареный по спирали. Эта закуска выглядит оригинально и имеет восхитительный вкус. Для его приготовления необходимо сделать оригинальное приспособление для нарезки картофеля.
Для работы вам понадобится:
- Консервная банка высотой 10,5 см, диаметром 7 см;
- пластиковая бутылка объемом 1,5 л;
- металлический стержень;
- 2 винта.
Процесс работы
Просверлите отверстие в центре дна банки. Диаметр отверстия должен подходить для установки металлического стержня. Пробейте второе отверстие на краю нижнего круга. Нарисуйте линию между отверстиями так, чтобы она повторяла край отверстия. Используйте небольшой диск, чтобы разрезать эту линию.
С помощью отвертки слегка приподнимите одну из прорезей: должен остаться зазор примерно 2-3 мм. Используйте надфиль, чтобы заострить выступающие края.
Отрежьте дно пластиковой бутылки на высоту 4-5 см и поместите подготовленную пластиковую бутылку в отверстие банки. Феном нагрейте пластиковую бутылку так, чтобы ее стенки плотно прижимались к банке.
Просверлите отверстие в дне пластиковой бутылки.
Чтобы снять крышку, канцелярским ножом сделайте две небольшие прорези сбоку.
Пробейте отверстие в центре колпачка и прорезь сбоку для стержня. Просверлите еще 2 отверстия и вкрутите винты, чтобы закрепить картофель.
Согните стержень, как показано. Важно учитывать длину верхней части шеста: в нее должен поместиться картофель.
Наденьте колпачок на стержень и залейте внутрь горячий клей, чтобы все закрепить.
Заточите край стержня. Поместите очищенный картофель на стержень, винты дополнительно закрепят картофель.
Когда вы повернете ручку стержня, картофель начнет прорезаться по спирали через острые отверстия.
Готовые спиральки наденьте на шампуры, посыпьте любимыми специями и обжарьте. На вкус они будут намного вкуснее магазинных картофельных чипсов.