Вам понадобится всего три ингредиента, чтобы приготовить домашние конфеты со вкусом дульсе де лече. Процесс приготовления настолько прост, что вы можете смело привлекать к нему ребенка, и он будет в восторге!
Необходимые ингредиенты:
- Кукурузный крахмал – 180 г;
- Сгущенное молоко – 200 г;
- Сухое молоко – 2 ст.
Способ приготовления
Нагрейте кукурузный крахмал на слабом огне, постоянно помешивая, пока температура не достигнет 90 градусов.
Поместите 3 столовые ложки крахмала в другую емкость. Чаще всего добавляют сухое молоко и сгущенку. Замесить однородное тесто.
Рекомендуем работать в перчатках.
Полученный материал формуют в гранулы. Посыпьте каждый шарик кукурузным крахмалом. Перед подачей можно посыпать десерт какао-порошком.